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上海松江區(qū)做到冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查詢(xún)、去向可追蹤
來(lái)源:上秋制冷 作者: 發(fā)布時(shí)間:2020-11-30 284次瀏覽
  11月13日,市政府加強(qiáng)本市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸毓ぷ饕曨l會(huì)議召開(kāi)后,松江區(qū)立即成立了冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗?zhuān)班,制定《松江區(qū)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞣桨浮?,明確了本區(qū)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髫?zé)任、工作措施、工作任務(wù)、工作要求及應(yīng)急處置流程。
   
   日前,松江區(qū)對(duì)全區(qū)冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)運(yùn)冷庫(kù)開(kāi)展排查,做到冷庫(kù)數(shù)清、貯存冷鏈?zhǔn)称菲贩N清、冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員清。截至11月23日,已完成二輪排查工作,共排查出庫(kù)1131戶(hù),其中涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?22戶(hù)。
   在松江區(qū)洞涇鎮(zhèn),洞涇市場(chǎng)監(jiān)管所組織全所力量對(duì)轄區(qū)進(jìn)行摸底建檔。“目前,冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ饕驯蛔鳛槿攸c(diǎn)工作,做到日?qǐng)?bào)、周報(bào)、月報(bào),并建立洞經(jīng)鎮(zhèn)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管微信群。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)大型冷庫(kù),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰醇斑M(jìn)貨消毒工作,進(jìn)一步強(qiáng)化執(zhí)法懲處力度。此外,重點(diǎn)關(guān)注餐飲、流通企業(yè)冷庫(kù),做好日常檢查工作。”洞涇市場(chǎng)監(jiān)管所黨支部書(shū)記俞興榮介紹。
 
    據(jù)了解,小昆山市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員仔細(xì)檢查相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間、冷庫(kù)、原料庫(kù)、以及核酸檢測(cè)單、人員晨檢健康管理情況表、車(chē)間消殺記錄、公用具清潔記
 錄、原材料的進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳、進(jìn)口食品檢疫證明等材料。做到冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可查詢(xún),去向可追蹤。
 
    目前,松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展日常檢查,出動(dòng)執(zhí)法人員4104人次,共檢查3302家次,完成冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員核酸檢測(cè)1921人,完成食品與
 環(huán)境核酸檢測(cè)7507件,核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性。此外,松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還組織專(zhuān)項(xiàng)實(shí)地督查,讓疫情防控工作用“日常監(jiān)管”和“專(zhuān)項(xiàng)督察”兩條腿走路。
 
   “我們加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)產(chǎn)品的疫情防控和冷鏈?zhǔn)称钒踩ぷ?,督查覆蓋了轄區(qū)18個(gè)街鎮(zhèn)(開(kāi)發(fā)區(qū)),共督查160家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)
 題要求經(jīng)營(yíng)者及時(shí)規(guī)范整改。同時(shí)指導(dǎo)中轉(zhuǎn)驗(yàn)貨庫(kù)建立。”松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)科科長(zhǎng)時(shí)剛表示,將繼續(xù)開(kāi)展冷庫(kù)排查,重點(diǎn)做好本區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分袑?zhuān)查驗(yàn)庫(kù)的設(shè)置與檢查工作,加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員、食品及環(huán)境的核酸檢測(cè)力度。
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